Tarta de queso y chocolate nestlé jungly

Tarta de queso y chocolate nestlé jungly



jueves, 26 de mayo de 2022

La tarta de hoy es una petición especial y he de reconocer que ha quedado buenísima. Si te gustan las tartas de queso y este chocolate, la vas a disfrutar tanto como nosotros. Aunque si no lo encuentras puedes usar otro chocolate similar pero que sea con leche y añadirle trocitos de galleta.

Cuando mis hijos eran pequeños, este chocolate era de sus preferidos. Cuantas tabletas se habran comido…

Pues hace poco vino mi hijo con varias de ellas para recordar lo rico que le estaba, se comieron algunas tal cual y con las otras me propusieron hacer un postre. Decidí hacer esta tarta de queso y chocolate Jungly y ha sido todo un acierto.

Os dejo la receta en vídeo y os invito a suscribiros a mi canal de YouTube.


 

 Ingredientes para un molde de 22cm:

     –   600g de queso crema tipo fhiladelfhia

     –   350ml de nata para montar

     –   200g de azúcar

     –   2 tabletas de chocolate jungly o chocolate con leche y trocitos de galleta

     –   4 huevos

     –   30g de harina de maíz refinada

Derretimos el chocolate en el microondas o al baño maría con un chorrito de la nata. Lo reservamos.

En un bol ponemos los huevos, el queso, el azúcar y la harina y batimos bien con la batidora. Añadimos el chocolate derretido y mezclamos bien. Por último añadimos la nata y mezclamos.

Cubrimos el molde con papel de horno ligeramente humedecido en agua para que se adapte mejor al molde y añadimos la masa.

La horneamos con el horno precalentado a 180ºC, durante 35 minutos, ni uno más. 

La sacamos, dejamos que enfrie a temperatura ambiente y la llevamos al frigorifico.

Momentos antes de consumirla la sacamos del frigorífico para que se atempere.

¡Queda buenísima!

Lo mismo os apetece hacer
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